日記

ものづくりやワークショップなどの様々な活動、
日々思うことなどを綴っています

カテゴリー〈 銅鍋づくり体験 〉

さて
昨日は18時ギリギリに
郵便局に駆け込み
お盆前の納品1回目を無事に終えました。
押印された
888に
なんとなくな縁起の良さを感じつつ。

ご縁はどこで繋がるのか
わからないものですね。

今回9月の東海ツアーも
能登のボランティアで知り合い
玄関パン屋さんや
お料理教室をされている
@hako.no.pan さんが主催してくださる。
名古屋市内での銅鍋づくり体験会2days。

そして
岐阜県の本巣市
自然豊かで気持ち良い空間が広がる
@ibumaki_official さんでの第3回目となる
銅鍋づくり体験会。

最近
東海地方での深いご縁を
感じることが多々あります。

あの街に行ったら
あのお店に行って
あの料理を食べて
あの人と会って。
なんて
思えるようになったら
近い街ですね。

9月後半
暑さも落ち着き
気持ちの良い季節でしょう。
それぞれの会場でのご来場を
心よりお待ちしております。

ibumakiさん主催
岐阜県本巣市
9月20日(日)
10:00〜
(ibumakiランチ付き)

ハコのパンさん主催
愛知県名古屋市
①9月21日(祝月)12:00〜
南区呼続 街と珈琲
@machi_to_coffee
②9月22日(祝火)10:00〜
昭和区花見通り バナナ焼きパピリカ
@papirika_banana

ロンドンの旅から帰国して1ヶ月が経とうとしている。
膨大な写真はあるけれど、どこから手をつけていいのか。そんなことを考えながらも、少しずつ自分の記憶を辿り、このblogに書き留めておきます。

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中一の語彙力でもなんとかやってゆけたロンドンからマレーシアの旅。
やはりなんとなく聞いたことがあったり、だいたい基本的な言葉は一緒なんだなと感じるこの1週間でした。
しかし、自分の欲求を伝えるにはやはり繊細な言葉選びが必要で。コミュニケーションがとりきれなくて欲求と提供されるものの違いはそれなりにあったけれど、まだ英語圏だけに通じ合うことが多かったように思います。

そして、マレーシアの夜に今回最大のミステイクはやってくる。
外を動くのには暑い蒸し暑すぎるクアラルンプール。空港で見つけた案内には無料バスで15分ほどの三井アウトレットモールで荷物を無料で預かってくれるし涼しい店内で空港で過ごせると記されている。これも明治維新以来、三井のお陰かなと思いつつ向かってみる。

受付で荷物を預け、涼みながらネット作業ができるようにパソコンと携帯、財布を取り出し、店内へ。入り口のコンビニには空港よりだいぶ安価なビールも呑めるし、パソコン作業もできるテーブルもある。
スポーツ用品店や面白そうな飲食店を物色。テイクアウトのお寿司があって5つほど食べてみたけれどやっぱり微妙だった。穴子は川の泥の匂いしかしない。
買い物を諦めて、いや、荷物をこれ以上増やせないだけに諦めざるを得なく、テーブルでパソコンを開き日本でのこれからのことを連絡しながら過ごし、早めに空港に帰る。

ちゃんとしたご飯を食べてから飛行機にのりたいと思い、改装された大きいクアラルンプール空港を巡る。空港内ではでは様々な近隣国の飲食店があり、悩む。折角のマレー氏だけに地元の米麺のお店を選び淡白そうな鶏スープでエビが乗っているものを選んでみる。淡白そうなのは表面だけでスープはかなり科学的なものが効いていて水が飲みたくなる。

アウトレットのコンビニで買っておいたペットボトルを呑もうとカバンをみるけれど無い。一緒にアウトレットに持ち歩いていたもう一つののパソコンも無い。どれだけ探してもない。時間は20時40分、登場時間は22時30分、これは明らかにまずい。まず過ぎる。
ここでのサーっと血の気が引いていく感覚と、まずいけれどもこの目の前の麺を食べ切った方がよいかな?と考えてしまうのは頭のバグだろう。人間って面白いものだ。
しかし、残念ながら残っている麺を後に会計を済まし、店員さんにバス乗り場を聞いてダッシュで向かう。何人かの空港職員さんに聞いて確かにこのバス停で待ってればいいはずだがバスが来ない。こんな時に日本のきっちりした時間厳守の素晴らしさを思ったりする。
果たしてパソコンがあるのか?
搭乗に間に合うように戻って来れるのか?
頭の中ではぐるぐると巡り焦る自分と冷静な自分が様々にやりとりを繰り返す。

パソコンが無くて搭乗もできないは最悪。
パソコンと搭乗どちらをとるかといえば決算も近いし、いろんな情報が納まっているパソコンがないとだいぶヤバいことになるだろう。そもそもお店にはもうパソコンが無くなっていて日本に帰れないってこともある。
搭乗できなかったらどこに泊まるのか?
どうやって帰りの航空チケットを取るのか?
そんなことが浮かんでくる。

バスが来ないし、融通のきくタクシーにするかと思いタクシー乗り場に駆けて行ったがタクシーは激混みで乗れそうにない。バス停に戻りスマホをみると21時15分。22時閉店のアウトレットモールなのに果たして迎えのバスはまだ動いているのだろうか?
もうどうしようもなかったらパソコンを諦めて後で日本からなんとか調べようと観念しながら、それでもバスを待つ。とっても長い5分後1度乗ったあのバスが入ってくる。しかし、ここでこのバスに乗ったらもう搭乗できないかもしれないかもしれない。けれど大事な人生のパートナーであるパソコンのためには乗るしかない。

どこに忘れたのか?
トイレに入った時に置いてそのまま帰ってきたか。無料荷物案内に荷物を取りに行った際に置きっぱなしにしたその2つにひとつ。無料荷物案内の線は薄い。やっぱりトイレかとアウトレットパークに着いたら手にしていた荷物を入り口に置き去りにしてトイレに向かって走る。店内はもう閉店に向けて閑散としている。あわよくばトイレにそのまま残っているのかもしれない。
しかし無い。
脳も疲れ切っていて果たしてこのトイレだったかもおぼつかない。近くのお店でインフォメーションの場所を拙い英語で聞いてまた走る。店内は広く人もいないし焦りは段々と募る。
インフォメーションに駆け寄ってみると案内所には係員が1名。お客さんが話しかけている。割って入ることもできずに待っているとカウンターには見覚えのあるペットボトルの水が置いてある。しかし、このお店の入り口のコンビニで買っただけに誰が持っていてもおかしくない。カウンター内をみてもパソコンらしいものは無い。
ヤバい状況は深刻になってゆく。ここになければ荷物無料案内か。しかし、帰り道のそこまで手に持っていたらバッグに仕舞わずにそこを離れることは考えにくい。またぐるぐると想像は広がる。
やっと順番が来て係員さんに話す。しかし、焦ってPCと言っても通じない。パソコンも通じない。目の前にある案内所のデスクトップ型のパソコンを指差しながら話してなんとなく通じる。
「これですか?」と係員さんがカウンターを移動し白いA4紙の下から出してきたのは正しく私の愛すべき黒いmacbook Air。この時の歓喜と安堵感。どんな物質が体内を駆け巡ったのか、走りまくったせいで喉もからからでもう声が出ない。手続きを終えて置き去りにした荷物をピックアップし入り口のコンビニで再び水2リットルを買い帰りのバスに乗り込む。この時点で21時45分。なんとか搭乗にも間に合いそうだ。

ほっとしつつ、こんな時に誰かとの2人旅で一緒にこの状況になったらどうするだろう?とバスの中でままた冷静な大橋が顔を出す。
きっと「君は空港に残って 私が来なくても兎に角 日本に戻ってね。」と言うに違いない。しかし相手は不安でしかないだろう。でもそれ以外の選択肢はあるだろうか?「まずはお前が忘れ物とかするな!」というツッコミはあるだろうけれど。「私がいても貴方は変わらない」と言われていたことを思い出す。一生しれは変わらないのかもしれない。

そんな1人旅の締めくくり。
これから遡り、ロンドンでの旅の日々を少しづつお伝えしようと思います。

初めて
佐渡に銅鍋づくり体験で伺います。

銅鍋の魅力
1番の特徴は熱伝導率が良く、器の中で大きく対流し軟らかいお湯が沸く。
卵料理やパンケーキなど、断面図で数ミリ違うほどふわふわとした焼き上がり。
ジャムやあんこ、ソースなど混ざりやすく均一にできやすい。
銅イオンの効果で色が鮮やかになる。
朝の忙しい時など手早くお料理ができる。
オーブンやピザ窯に入れても使える。

お手入れ方法については
銅鍋は使い勝手が難しいと思われがちですが、洗ったら拭いておくだけ。
以前は緑青が毒だと言われていたが、無毒は証明されていてる。
汚れがついたまま放置しておくと緑青がでるので、コインなどで擦って落とす。

銅鍋自体は1キロ弱と軽いので
キャンプや山登りなどなど
アウトドアで使っていたくことも多く。
佐渡みなさん
是非この機会にご参加いただけたら幸いです。

また下記以外
9月8日木曜から13日火曜までは
佐渡に滞在しておりますので
平日主催をしてくださる方がおられましたら
伺わせてもらいますので
お気軽にご連絡をください。

鎚起銅器レスキューや
普段製作している商品なども
展示販売させてもらいますので
そちらもお気軽にご来場ください。
事前にご連絡をいただければ幸いです。

お申し込みお問い合わせは
DMにて受け付けておりますので
ご来場を心よりお待ちしております。

日程
10月10日土曜
10月11日日曜
10月12日月曜祝日

時間
10時00〜15時30分

会場
大滝楽舎(新潟県佐渡市羽茂大崎2184)

参加費
30センチ銅鍋 22,000円
20センチ銅鍋1枚 15,000円
20センチ銅鍋2枚 23,000円

早い方は、14時ごろには終了される方もおり、終わり次第自由解散としております。
道具などは全て用意しますので飲み物やお昼などをご用意ください。
origineさんで朝ごはんを食べてからの参加もオススメ。
@origine_sk