来月になったら旅がまた始まります。
初回は東海地方へ。
16日は山の中の素敵な空間足助の北小田の家さんにて。
鎚起銅器銅鍋づくり体験 in豊田 9/16(月祝)

そして、平日希望の方は18日水曜の岡崎での開催していただきます。
暑さも少しは落ち着いてきっと良い時間になることでしょう。

鍋の季節も見えてきました。
ご自身の生み出した鍋でこの秋冬は美味しいものを是非。

９月１５日日曜　空き
１６日月祝　足助
１７日火曜　空き
１８日水曜　岡崎
１９日木曜　空き
２０日金曜　空き
２１日土曜　豊田
２２日日曜　豊田

以下、岡崎主催の詳細です。
「ツバメと茶畑」さんより。
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新潟県燕市から【鎚起銅器職人】 大橋保隆さんをお招きして銅鍋作り体験を愛知県岡崎市の「ツバメと茶畑」古民家母屋にて開催します。
銅鍋を銅板から木づちで成形していきます。当日お持ち帰り出来て、お使い頂けます♪
【 申し込み方法 】★
参加申し込みは、公式LINE返信かインスタDMにて、お名前、ご住所、連絡のつく電話番号。参加人数をお知らせください。
◆日時場所◆2024年9月18日（水） 10：30～15：30頃まで
（撤収時お時間のある方はお手伝いいただけると助かります）
（早く完了したら自由解散）雨天決行

《材料費、ランチ代込み》
３０センチ銅鍋１枚　22,000円
２０センチ銅鍋１枚　16,000円
２０センチ銅鍋２枚　22,000円
《定員》
8名様
《場所》
愛知県岡崎市中金町（お申込者様へ駐車場地図を送ります）
新東名「岡崎東インター」車で１３分◎作業中、ご自身のペースで休憩を取って頂きます。
★足さばきの良いズボン等の服装でお越し下さい。
★お尻にしくタオルを２枚。暑さ対策グッズ。（エアコンはあります）作業手袋
★ランチは近くの定食屋さんのランチ弁当を用意しております。お弁当内容は未定です、アレルギーのある方はお申し出ください。ツバメの茶畑の自然循環栽培の、お茶をセルフドリンクでご用意しております。
★ワークショップ中のケガや事故について主催者及び講師は一切の責任を負いません。
★ キャンセルポリシー２日前 30% 前日 50%　当日 100%　（後日お振込みをお願いいたします）
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出来たものを買うとは違う、銅鍋を一枚の板からトントン木づちで作り上げていく集中力。お料理好き、道具好きな方、モノ作りに興味のある方々、こんな素敵な体験はそうそう出来ません～大橋保隆さんがシンプルに銅板との向き合い方を教えて下さいます。必ずあなただけの素敵な鍋が出来上がります世界に一つだけの自分だけの銅鍋は育て変化する楽しみも続きます。銅は熱伝導が良く焼きものはムラなくふっくらと、煮物は芯まで柔らかく仕上げることができ、銅イオンの効果で、茹で野菜が色鮮やかに仕上がる。洗った後のお手入れずぼらで、水滴が残っていても、銅は変色サビは発生しません（経験済み）入れた水も驚くほど早く沸騰し、煮込みなどの長時間の調理にはガス代の節約になりそのまま器代わりにも使えます◎（IHにはお使いいただけません）